大崇乡今天白天中雨，最高气温28℃南风；夜间中雨，最低气温24℃南风；

大崇乡以境内大崇溪得名。建国后分属铁山、熟坪、秀洲三乡，建国后属一区(硖洲区)1 956年撤区设大崇乡，1961年建立大崇乡人民公社。1984年撤公社设立大崇乡政府至今。

大崇乡下辖9个行政村，93个行政小组， 2002年末全乡人口10594人2989户。

全境地势由东南向西北倾斜，属丘陵山区，境内主要流有大崇溪，沿径6个村从黄狮洞汇入沅江，全长31．5公里。属亚热带季风性气候，气候温和。